Cách làm bánh ngọt ăn liền tại nhà
Mở đầu:
Bạn đang tìm một món tráng miệng đơn giản, dễ làm mà vẫn ngon miệng? Hãy thử ngay cách làm bánh ngọt ăn liền tại nhà! Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản và vài bước đơn giản, bạn đã có thể tạo ra những chiếc bánh thơm ngon để thưởng thức ngay lập tức. Cùng khám phá công thức chi tiết dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị
Dưới đây là nguyên liệu cơ bản cho một mẻ bánh ngọt ăn liền (4-6 cái):
-
150g bột mì đa dụng
-
2 quả trứng gà
-
50g đường cát trắng
-
100ml sữa tươi không đường
-
1 muỗng cà phê bột nở (baking powder)
-
1 muỗng canh bơ lạt (đã đun chảy)
-
Vani (tuỳ chọn)
-
Topping: socola, mứt trái cây, dâu tây hoặc kem tươi

Cách làm bánh ngọt ăn liền đơn giản tại nhà
Bước 1: Trộn nguyên liệu
Cho trứng và đường vào tô lớn, đánh bông nhẹ đến khi đường tan hết. Sau đó, thêm sữa, bơ đun chảy và vani vào khuấy đều.
Bước 2: Trộn bột
Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp trứng, trộn nhẹ tay theo một chiều đến khi hỗn hợp mịn, không bị vón cục.
Bước 3: Chiên bánh
Làm nóng chảo chống dính, thoa một lớp dầu hoặc bơ mỏng. Múc từng muỗng bột đổ vào chảo, dàn mỏng vừa phải. Chiên mỗi mặt khoảng 1-2 phút cho đến khi vàng đều.
Bước 4: Trang trí và thưởng thức
Sau khi bánh chín, bạn có thể thêm topping yêu thích như socola chảy, trái cây tươi hoặc kem tươi để tăng thêm hương vị. Bánh ngon nhất khi ăn nóng!
Lợi ích của việc làm bánh ngọt làm tại nhà
Tự tay làm bánh ngọt tại nhà không chỉ mang lại trải nghiệm thú vị mà còn đi kèm nhiều lợi ích thiết thực:
-
An toàn vệ sinh thực phẩm: Bạn hoàn toàn kiểm soát nguyên liệu, đảm bảo không có chất bảo quản hay phụ gia độc hại.
-
Tùy chỉnh theo sở thích: Có thể điều chỉnh độ ngọt, loại bột, topping theo khẩu vị và chế độ ăn uống riêng.
-
Tiết kiệm chi phí: So với việc mua bánh ngoài tiệm, làm bánh tại nhà giúp tiết kiệm đáng kể mà vẫn đảm bảo chất lượng.
-
Gắn kết gia đình: Cùng nhau vào bếp làm bánh là cách tuyệt vời để gắn kết các thành viên trong gia đình, đặc biệt là với trẻ nhỏ.
-
Thư giãn tinh thần: Quá trình làm bánh giúp giảm căng thẳng, mang lại cảm giác thư giãn và thành tựu khi tự tay tạo ra món ngon.
Mẹo nhỏ để bánh thêm hấp dẫn
-
Có thể thay bột mì bằng bột gạo hoặc bột yến mạch nếu bạn ăn kiêng.
-
Thêm một ít bột cacao hoặc matcha vào bột để tạo màu sắc và hương vị mới lạ.
-
Nếu muốn bánh mềm hơn, có thể thêm 1-2 muỗng sữa chua vào hỗn hợp.
Lời kết
Cách làm bánh ngọt ăn liền không hề khó như bạn nghĩ. Chỉ trong vòng 15-20 phút, bạn đã có ngay món bánh thơm ngon để chiêu đãi bản thân và người thân. Còn chần chờ gì mà không vào bếp thử ngay hôm nay? Nếu với cách làm bánh ngọt ăn liền mà bạn chưa có thời gian để làm hãy liên hệ với anh bán bánh để thưởng thức những miếng bánh thơm ngon với đủ các hương vị ngon như nhà làm
Đ𝒂̣̆𝒕 𝒏𝒈𝒂𝒚 𝒕𝒂̣𝒊 >>
𝐻𝑜𝑡𝑙𝑖𝑛𝑒/𝑍𝑎𝑙𝑜 : 0338933643
𝐸𝑚𝑎𝑖𝑙: 𝑎𝑛ℎ𝑏𝑎𝑛𝑏𝑎𝑛ℎ@𝑔𝑚𝑎𝑖𝑙.𝑐𝑜𝑚
𝑊𝑒𝑏𝑠𝑖𝑡𝑒: 𝑎𝑛ℎ𝑏𝑎𝑛𝑏𝑎𝑛ℎ.𝑐𝑜𝑚
𝑇𝑖𝑘𝑡𝑜𝑘 : 𝐴𝑛ℎ𝑏𝑎𝑛𝑏𝑎𝑛ℎ_24
💪Fanpage: Anh bán bánh
Đ𝑖̣𝑎 𝑐ℎ𝑖̉: 235 𝐻𝑜𝑎̀𝑛𝑔 𝑄𝑢𝑜̂́𝑐 𝑉𝑖𝑒̣̂𝑡, 𝐶𝑜̂̉ 𝑁ℎ𝑢𝑒̂́, 𝐵𝑎̆́𝑐 𝑇𝑢̛̀ 𝐿𝑖𝑒̂𝑚, 𝐻𝑎̀ 𝑁𝑜̣̂𝑖